Fraschetta nel Centro di Roma

Chi vie' in Fraschetta nun perde mai

Roma è un piacere per gli occhi: è la città eterna, è storia in ogni angolo e la sua bellezza lascia davvero senza fiato.
Ma è anche un piacere per il palato e noi del Ristorante Fraschetta, nel centro di Roma, lo sappiamo bene: la nostra cucina è quella tipica della nostra città e del nostro territorio. Con allegria e fantasia, siamo nati nel 2009 per volere di quattro “giovani” romani che avevano il sogno di lavorare nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità, offrendo ai propri avventori piatti tipici, realizzati seguendo le ricette tradizionali, sempre secondo la disponibilità e la stagionalità dei prodotti.

 

Fraschetta nel centro di Roma

Fraschetta tipica Romana

Se sei nel centro di Roma e stai cercando i sapori e i profumi del territorio non puoi non fermarti alla Fraschetta: un tagliere e un buon calice di vino per i più frettolosi, un succulento primo piatto per chi vuole farsi conquistare dalle portate più impegnative e veraci, ma anche la “porkettab”, rotolo di porchetta e verdure di stagione, che puoi consumare da noi o “to go”.

 

Fraschetta di Castel Sant'Angelo: tradizione romanesca

Il nostro è un team affiatato e appassionato della tradizione romanesca: desideriamo che tu ti senta proprio come a casa e vogliamo farti esplorare i piatti di cui siamo tanto orgogliosi: carbonara, amatriciana, cacio e pepe, gricia, arrabbiata, le zuppe, la mitica pajata, la trippa, i saltimbocca, l’abbacchio, la porchetta e molto altro ancora.

Dubitiamo che tu riesca ad assaggiare proprio tutto in una sola volta: per questo siamo sicuri che tornerai ancora e ancora dopo la tua prima cena alla Fraschetta: ci troviamo a Roma, in via del banco di Santo Spirito al numero 20. Se vorrai avere informazioni o prenotare la tua prossima cena non ti resta che chiamarci al numero 0668307661 o scriverci a attraverso il nostro sito alla pagina Contatti.

 

Fraschetta a Roma Centro